La côte Est des États-Unis est située le long de l’océan Atlantique, elle est donc aussi appelée la « Côte Atlantique » ou «Atlantic Seaboard». La côte Est des USA possède trois régions climatiques du nord au sud. La région qui va du sud du Maine à Philadelphie possède un climat tempéré, tandis que la région du

Manger fréquemment à l’extérieur est une relative nouveauté pour de nombreux Américains, en particulier dans les zones suburbaines et c’est juste une des nombreuses conséquences de la vulgarisation des émissions de télévision qui comportent des chefs de renom et une focalisation sur l’histoire culinaire et la culture populaire. L’appétit des Américains pour en apprendre davantage